發(fā)布時間:2021-09-17
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近幾年,隨著冷鏈技術(shù)的不斷引入和冷鏈設(shè)施的逐步完善,鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的重要性不斷凸顯。相信大家都知道制冰機(jī)是用來制冰的,比如我們常常去的奶茶店就一定需要用到制冰機(jī)來制造冰塊,但是制冰機(jī)種類較多,其中就包括了工業(yè)片冰機(jī)。大家肯定會問,工業(yè)片冰機(jī)和制冰機(jī)之間有什么區(qū)別嗎?片冰機(jī)又是通過哪些部分組成呢?
工業(yè)片冰機(jī)和制冰機(jī)之間當(dāng)然會有區(qū)別,其實片冰機(jī)是屬于制冰機(jī)的一種,不同的制冰機(jī)它們都有著它們的優(yōu)勢,根據(jù)行業(yè)的不同來選擇哪一種是自己需要的制冰機(jī)。片冰機(jī)主要有冷凝器,壓縮機(jī),蒸發(fā)器,膨脹閥四部分組成。它們各自有哪些作用呢?
1、膨脹閥:安裝在液體儲罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點,其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中。
2、冷凝器:在制冷過程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑的作用,在從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過程中吸收的所有熱量都傳遞到周圍介質(zhì),包括從蒸發(fā)器和制冷壓縮機(jī)吸收的熱量以及管道高壓過熱蒸汽冷凝回液體。
3、蒸發(fā)器:冰蓋機(jī)的蒸發(fā)器被稱為冰桶,水進(jìn)入蒸發(fā)器噴灑管并將水均勻地分散在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上以形成水膜,水膜和蒸發(fā)器通道中的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速下降,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成薄薄的冰層,在冰刀的壓力下,薄膜破碎成冰片并落入冰儲存器中。
4、壓縮機(jī):在制冷系統(tǒng)中起到制冷劑氣體壓縮和輸送的作用,即蒸發(fā)器中產(chǎn)生的低壓低溫氣體被吸回,再壓縮成高溫高壓氣體并送入冷凝器,壓縮機(jī)是整個制冷系統(tǒng)的中心部件,也是制冷劑壓縮的動力源,它的作用是將電能輸入機(jī)械能,吸入,壓縮和制冷劑蒸汽的傳輸,驅(qū)動循環(huán)。
片冰機(jī)按水源區(qū)分,可分為淡水片冰機(jī),海水片冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī),片冰機(jī)制冷成效較佳,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等,它可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤狀態(tài),既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛,又可以防止水產(chǎn)品的脫水、受凍。融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面,將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去,達(dá)到理想的保鮮效果。所以大量的冰也被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲存、運(yùn)輸、加工的過程中。
相信說了這么多,大家對于工業(yè)片冰機(jī)也有一定的了解了吧?寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司是生產(chǎn)工業(yè)用冰及商業(yè)用冰的制冰機(jī)生產(chǎn)廠商,歡迎大家致電洽商!