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超市中選用哪種類型的制冰機(jī)更為合適?

發(fā)布時間:2022-06-23

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現(xiàn)在市面上售賣的制冰機(jī)種類非常多,其中常見的制冰冰形是雪花型、塊冰型、片冰型等。我們平常也經(jīng)常能在奶茶店中看見制冰機(jī),那超市中更適合用哪種制冰機(jī)呢?下面我們跟隨寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司一起來聊聊吧!

       超市中的冰塊主要用于海鮮、水產(chǎn)品及家禽的保鮮作用。所以我們在選擇的時候,肯定是需要根據(jù)每一種制冰機(jī)的特點(diǎn)性能去進(jìn)行選擇的。

片冰機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn):
       片冰機(jī)不需要碎冰,制作出來的片冰可以直接使用,因此片冰機(jī)比較省電。片冰機(jī)占地面積小,是塊冰機(jī)的1/3,因此片冰機(jī)受到中小型超市的信賴的設(shè)備。但是片冰機(jī)冰片比較薄,因此比塊冰機(jī)融化的更快。如果超市中使用盡量選用制冰量大的片冰機(jī),這樣可及時補(bǔ)充融化的片冰量。

塊冰機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn):

       塊冰機(jī)的價格比較貴,相對于片冰機(jī)而言。我們的塊冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊不能直接使用,需要先使用碎冰機(jī)將碎冰破碎,然后放置超市冰柜中進(jìn)行冷藏。優(yōu)勢就是塊冰硬度高不易融化,但是整個設(shè)備占地空間比較大,因此超市中不建議購買使用。

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       根據(jù)多年的操作制冰機(jī)得知,小型生鮮超市選擇0.3-1噸的片冰機(jī),中型的選擇1-2噸的片冰機(jī)即可。具體選擇哪種類型的制冰機(jī)還可根據(jù)生鮮食品種類、冷藏品、冰臺等多方面考慮,再具體核算購買哪種規(guī)格的比較合理,需滿足制冰量供求關(guān)系是否一致。大家如果還是不知道該怎么選擇的話,建議可以咨詢寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司一起探討吧,相信定會是您理想的選擇!